2022年尾，華東又出現了一個咖啡品牌。在上海和蘇州，一個名叫“比星咖啡”的品牌，不斷出現在行業人的視線中：華東多地線上咖啡排行榜第1名，上海靜安寺13平小店月營收突破28萬，對標Manner，連獲2輪融資。成立5個月，開店42家的比星咖啡，到底怎么樣？近日，咖啡加盟品牌比星咖啡，獲得了前宇資本（林向紅任董事長）追加的天使輪融資。據悉，這是該品牌繼7月份獲順為資本（雷軍任執行董事）天使輪融資之后，第二次融資。在資本趨向保守的今年，比星咖啡有什么獨特之處？先來看業績。比星咖啡的上海首店靜安寺門店，面積13平，一個月營業額28萬，做活動的時候，比較高出杯量破千。目前在上海的門店，平均單店日出杯量約500杯，蘇州的門店單店日均出杯量在300杯上下。 質量比較好的咖啡加盟公司找誰？內蒙古BeanStar比星咖啡加盟預算

比星咖啡利用數字化手段為產品上新賦能，始終將品質放在心中，堅信產品質量是門店的立足之本。通過運用營運數字化工具，比星咖啡能夠確保員工對新品的執行程度達到標準。以新品白絲絨系列為例，比星咖啡作為華東地區頭部的咖啡加盟品牌，通過慧運營APP向所有門店一鍵發布“上新課程”，包括產品制作、門店陳列、營銷活動等具體內容，確保每一名員工都能迅速掌握新品的相關知識。同時，比星咖啡還為新品設立了“自檢”環節，要求員工在完成學習后，對門店布置、新品制作出品、新品原料存儲等情況進行實時拍照并回傳。這樣的話，總部就能快速了解各門店的執行情況，對不達標者進行及時整改，直至達到合格標準。這種數字化賦能和嚴格執行的管理模式，確保了比星咖啡每一款新品都能以高質量呈現在消費者面前，從而贏得了消費者的信任和喜愛。實現了咖啡加盟商輕松開店，輕松管店。重慶品牌咖啡加盟有哪些品牌蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供咖啡加盟。

2022年6月7日比星咖啡門店開業，接近1年的時間，累計突破了150家店，開了接近81家店，6月份的時候即將突破100家店。講比星咖啡從0到1的突破，必須先理清楚整個咖啡的發展歷程?？Х鹊陌l展歷程分三次浪潮，一是咖啡速食化，雀巢咖啡興起，第二次咖啡浪潮咖啡連鎖化，第三次咖啡浪潮咖啡美學化，精品咖啡崛起。三次浪潮讓我們發現，咖啡不只是咖啡，還是咖啡加盟生意。隨著平價咖啡的興起，咖啡越來越規?；?，我們在座都處于第四次咖啡浪潮。咖啡浪潮規?；鞘裁礃幼?？把茶飲前12名門店數量和咖啡前12名的門店數量做對比，茶飲前12名全部超過千家店了，更多門店集中在3000到5000家門店，而咖啡加盟前12名中超過1000家店的只有5個品牌。為什么茶飲能達到規?；?。

為什么推薦在咖啡加盟項目上選擇比星咖啡？比星咖啡在蘇州的騰飛工業園區店，從開業就開始做社群，目前已經有7個社群，每個200多人，維護好這幾個社群，就能保證一家店的營收平衡。對一個新品牌來說，外賣是一定要做的，這是品牌露出，吸引公域流量的必然渠道。如果外賣不做，到門店點單的顧客也不會變多，而當你在外賣上是一個萬單店，消費者路過門店，也會去線下看看?！耙粋€品牌，消費者如果線上不點。線下也不會點?！碑旈T店有了客群基礎，再借助會員和社群，慢慢把公域轉化為私域，更容易找到生存機會。成立5個月的比星咖啡，目前會員數量已經超過11萬，“我們在會員營銷上，學習瑞幸的玩法，實現了精細發券。”同時比星在蘇州開辦了一所一千平的咖啡學院，一方面是為了門店咖啡師的定期培訓，另一個重要目的是打通會員體系，實現客戶鏈接。在比星接下來的規劃里，比如一個月花300元點15杯咖啡的會員顧客，就會考慮贈送價值800元的拉花/手沖課程，以學習的方式，和顧客聯結在一起，建立專業咖啡的認知。相比于很多快速擴張的品牌，比星咖啡的發展目標，更穩扎穩打?？Х燃用耍瓦x蘇州比星餐飲管理有限公司，有需要可以聯系我司哦！

比星咖啡從模式上對標Manner開始，吳彬彬就把線上外賣作為突破口之一。Manner在外賣上一直偏保守，今年3月份，成立7年的Manner才正式開放美團外賣。但比星咖啡從一開始就發力外賣，如今，從外賣平臺數據看，上海的幾家比星咖啡，在單量上都有很不錯的表現。“我們從品牌創立初期就成立了外賣運營團隊，未來所有門店的外賣也會是總部專業團隊統一運營。”吳彬彬表示。如今，比星咖啡的外賣和堂食的比例達到了5:5，創造了咖啡領域罕見的萬單店。不得不提的是，外賣有時候是一把雙刃劍，大量的滿減促銷，加上平臺抽傭，會讓門店的利潤大幅下滑，比星咖啡是如何解決的？小店模式，租金低平效高，是個“看上去很美”、這兩年也被眾多行業人模仿的模式。但在實際執行中，也會存在盈利難的問題，看上去很忙卻不賺錢的門店比比皆是。 蘇州比星餐飲管理有限公司咖啡加盟獲得眾多用戶的認可。連鎖咖啡加盟連鎖

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比星咖啡成為“中國精品咖啡加盟品牌”，為想擁有一家精品咖啡店、但投資預算有限的咖啡愛好者、創業者們提供新的可能性?？偟膩碚f，比星咖啡在產品方面對標Manner，精品平價的同時做出心智爆款；在空間上，多門店“個性化定制“，成為打開新市場的敲門磚。在運營上，學習瑞幸的方法論，分渠道分策略進行裂變拉新，做到了百萬級的會員數量，并通過會員運營多維度有效刺激復購。在門店模型上，做出了針對一二線市場的精選店，和針對縣級市場的輕享店。以前的咖啡品牌，憑借一個爆品就能脫穎而出，空間設計好看也能一夜爆火，但現在要成就一個品牌，必須同時有10個優點，甚至做到沒有短板。盡管競爭殘酷，但咖啡仍是一個市場容量不斷擴大的賽道。在頭部品牌的市場教育下，將會催生出更多對咖啡有進階需求的消費者。門店有調性、產品有專業度、運營有方法，比星咖啡如果能在加盟模式下，做好精品咖啡的標準化出品，保障消費體驗，或許能成為當下中國咖啡市場的一個樣本。內蒙古BeanStar比星咖啡加盟預算