資本的助力，加上對市場的精細洞察，定位精品咖啡的比星咖啡，18個月開出了200+門店（簽約212家，在營147家），并在價格戰的競爭壓力下，取得單店日均200～300杯、70%門店盈利的成績。吳彬彬告訴我：“比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品質，瑞幸的精細化運營方式，給城市消費者提供更多選擇，同時滿足下沉市場用戶對咖啡品質升級的需求。”在資本普遍謹慎的當下，比星咖啡到底是如何打動消費者和投資人的？而比星在產品上抓住了——在兼顧精品和平價的基礎上做心智爆款。和Manner一樣，在15～23元的價格帶上，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡成立至今始終堅守精品標簽：比如一直堅持用半自動設備出品；選用85+級別的獲獎咖啡豆；使用品質更好的低溫冷鮮奶，堅持每日配送；奶咖堂食杯杯拉花等。蘇州比星餐飲管理有限公司是一家專業提供連鎖咖啡店加盟的公司，歡迎您的來電哦！內蒙古江浙滬連鎖咖啡店加盟預算

    自誕生之日起，比星咖啡決定做“中國精品咖啡加盟品牌”，為想擁有一家屬于自己的精品咖啡店、但投資預算有限的咖啡愛好者、年輕創業者們提供一種選擇。經過兩年的沉淀，2022年6月，比星咖啡門店落地蘇州，在一年多的時間里，便開出147家門店。就像瑞幸和庫迪酣戰，同時也是加盟商的爭奪戰。庫迪有著更低的加盟門檻，一部分瑞幸的潛在加盟商被庫迪截流了。類似的事情可能也會發生在小型精品咖啡賽道。在創始人吳彬彬看來，比星咖啡的品牌定位和商業模式是快速擴張的基礎，精細的渠道選擇和輕便的投資模式是助推因素。吳彬彬表示，咖啡選址渠道很有講究，選擇商場店容易出高業績，但由于整體營業時間諸多限制，要把握10點前的早咖市場，大部分選址傾向于一樓，便于對外開門經營早市及外賣。此外，選擇在寫字樓店，相對只需要關注樓內人數即可，一般單日自提杯數能達到寫字樓日常辦公人數的10%左右，且“寫字樓單個會員的月均營業額貢獻值大約在130-150元，而商場店會員的月均營業額產出約30-50元。 新疆小型連鎖咖啡店加盟有哪些如何選擇一家好的連鎖咖啡店加盟公司。

比星咖啡將其產品劃分為四大類別。首先是市場產品，這類產品屬于“人有我有”的常規選項，例如美式咖啡和拿鐵咖啡，它們滿足了大部分消費者的基礎需求。接下來是戰略產品，即“人無我有”的獨特創新，比星咖啡作為連鎖加盟品牌，在產品策略上注重適應不同市場的特色要求。因此，其菜單中融入了諸如白絲絨拿鐵、紫蘇檸檬冰美式等特調咖啡，旨在為消費者帶來新穎獨特的味覺體驗。同時，比星咖啡也關注著市場上的流行趨勢，推出了相應的流量產品，如橘皮拿鐵、生椰拿鐵等，這些產品緊跟時尚潮流，能夠吸引大量消費者的關注。然而，重要的是盈利產品，這類產品通過優化供應鏈，將成本降至低，從而實現高毛利率。比星咖啡深知，連鎖加盟企業的目標是實現盈利，然而盈利的關鍵在于有效的成本控制和供應鏈管理。因此，他們強調：“盈利產品可以降價，但企業的核心競爭力還是要回歸到供應鏈上。”

    而對于特許加盟管理，吳彬彬表示，未來選擇的特許加盟合作者需接受并經過總部學院系統的咖啡授課，一定是對咖啡有熱情，一定是要親歷親為參與門店管理，純財務投資的合作者，將不會被選擇。另外，總部也將從供應鏈源頭著手進行把控管理，并將針對所有門店制定統一的督導稽核管理標準。在門店設計上，目前比星咖啡在上海和蘇州不同地段的門店，空間外觀也不盡相同。吳彬彬表示，不同的設計早期是為了給消費者不一樣的視覺觀感和打卡動機，也是為了滿足更多場景和環境需要，同時也在為之后的標準化設計做探索。接下來的門店將從現有的設計中提煉元素和材質，以做到標準化復制，提高效率降低造價成本。以后，比星咖啡計劃在3年內先聚焦江浙滬地區開出500家門店，之后再繼續向外輻射。同時，比星咖啡還在籌備建立咖啡學院，以對內、對外培養更多咖啡興趣愛好者，推動咖啡文化的發展與傳播。之后也將建立食品供應鏈工廠，基于品牌推出咖啡速溶、凍干系列等周邊進行線上銷售，在線下便利店等零售端也將研發瓶裝飲料產品進行售賣。 連鎖咖啡店加盟，就選蘇州比星餐飲管理有限公司，用戶的信賴之選，有需要可以聯系我司哦！

比星咖啡是一家專注于連鎖咖啡店加盟的公司，致力于為創業者提供質量的咖啡加盟服務，幫助他們實現創業夢想。作為一家連鎖咖啡店加盟品牌，比星咖啡以獨特的咖啡文化和精湛的咖啡技藝著稱。我們擁有一支經驗豐富、富有激情的團隊，致力于為客戶提供比較好的咖啡產品和服務。比星咖啡的咖啡店加盟項目具有多種優勢。首先，我們提供培訓和支持，幫助加盟商快速上手經營。其次，我們擁有自主研發的咖啡豆供應鏈，保證咖啡的品質和穩定供應。此外，我們還提供統一的店面設計和裝修方案，確保每家加盟店都能展現獨特的品牌風格。我們注重每一杯咖啡的制作工藝和口感，力求給客戶帶來美味的咖啡體驗。同時，我們也注重與客戶的溝通和互動，不斷改進和創新，以滿足不同消費者的需求。加入比星咖啡，您將成為我們大家庭中的一員。我們將為您提供支持和幫助，讓您在咖啡行業中取得成功。無論您是初次創業還是有經驗的加盟商，比星咖啡都將成為您可靠的合作伙伴。歡迎加入比星咖啡，與我們一起創造美味與成功！蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供連鎖咖啡店加盟，歡迎您的來電哦！全國連鎖咖啡店加盟排行榜

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   在渠道選擇方面，比星咖啡目前第一階段更聚焦在一二線市場的寫字樓、高校和三四五線的街邊店市場，從商業模型來說，“高校和寫字樓是比較穩定的一種模型，高校也可看作是寫字樓，高校的學生就是在學校里上班，”吳彬彬表示，“中國有6000多所高校，能攻下1000所也是很大的市場。”據吳彬彬介紹，一些高校門店可以做到很高的坪效和出杯量，比如北京對外經貿大學門店能夠做到單日400杯的出杯量。在投資成本方面，比星咖啡目前有兩種店型精選店型和輕享店型，分別對應40萬和20萬的投資額，這也是團隊基于市場和投資環境變化做出的調整，“2024年，大家可以拿出的投資金額可能沒有過去那么多，我們做了一些降本，比如原來一家店要四五十萬，現在把它降到二三十萬。內蒙古江浙滬連鎖咖啡店加盟預算