大豆卵磷脂是從大豆中提取的精華物質。也是人體需要的脂類成分之一， 工業上主要作為乳化劑、保濕劑、增稠劑等使用。同時，還有營養補充劑作用。**重要的是還有其他一些生理調節作用。而且主要作用依靠的還是磷脂酰膽堿，就是說，這個部分作用的**是真正的卵磷脂部分。

2、血管清道夫、預防***卵磷脂可以乳化、分解油脂，能將附著在血管壁上的膽固醇和脂肪乳化成微粒子，使之溶于血液中運回肝臟而被代謝。起到軟化血管、改善血清脂質，***過氧化物的作用，使血液中膽固醇及脂肪含量降低，從而降低血液黏稠度，增進血液循環，減少脂肪在血管內的滯留時間。進而，使營養豐富、含氧充足的血液，暢通無阻地流向大腦、心臟等***。日本慶應大學醫學院食品營養系曾做過臨床實驗，并得出結論:通過服用卵磷脂，可以有效降低過高的血脂和膽固醇，進而防治***、***、心肌梗塞、腦血栓、腦溢血、動脈硬化等疾病。 注射級輔料大豆卵磷脂現貨采購；湖南卵磷脂廠家報價

磷脂是一類脂的統稱，含有多種含磷成分，大豆磷脂或稱大豆卵磷脂含有卵磷脂、腦磷脂、心磷脂、磷脂酸（PA）、磷脂酰甘油（PG）、縮醛磷脂、溶血磷脂等。

卵磷脂被譽為與蛋白質、維生素并列的“第三營養素”。卵磷脂是生命的基礎物質，人類生命自始至終都離不開它的滋養和保護。卵磷脂存在于每個細胞之中，更多的是集中在腦及神經系統、血液循環系統、免疫系統以及肝、心、腎等重要***。

卵磷脂能供應制造乙酰膽鹼所需Phosphatidylcholine。乙酰膽鹼是負責貯存及檢索記憶的“信差”。多項研究結果顯示，在日常飲食中補給卵磷脂能增強智力的敏銳度—促進專注力和記憶力，而且更易記起所學習到的資訊。

卵磷脂所含的膽鹼能協助腦細胞塑造新的記憶途徑，幫助你更清楚地記起遺忘已久的細節。卵磷脂能發揮重要作用，維持腦細胞膜的健全，使其具有滲透性，以便更易吸收必需營養素及排除廢物，增進細胞對葡萄糖和氧氣的攝取量就能**改善精神專注力和記憶力，為處于壓力狀況之下的人士減輕短期記憶力衰退缺陷。 云南附近卵磷脂注射級輔料蛋黃卵磷脂進口PC98T。

氫化大豆磷脂作為一種生命的基礎物質，人們一直沒有停止對其的研究，而其中的磷脂是動植物的細胞中所含有的物質，尤其是細胞膜中**多，磷脂在碰到水分子的時候非常容易發生膨脹，然后令其內部的元素變得不穩定。而氫化大豆磷脂是磷脂氫化的一種變化形態人們也沒有停止對其的研究和應用，氫化大豆磷脂的顏色是白色，我們能夠見到的氫化大豆磷脂都是白色粉末狀的，經過對氫化大豆磷脂的研究發現，氫化大豆磷脂也有深色的樣式，且沒有味道，不過它進而磷脂一樣都不太穩定，科學界也一直沒有停止對氫化大豆磷脂的研究工作。對氫化大豆卵磷脂HSPC系列產品感興趣的小伙伴歡迎來電垂詢，AVT竭誠為您服務！

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磷脂的合成包括半合成和全合成。

磷脂的半合成即磷脂的改性，主要包括物理改性和化學改性兩個方面。磷脂的物理改性主要是利用一些分離溶劑和分離技術，將混合磷脂中的某些具有特定功能的組分純化、濃縮或富集的過程。主要方法有連續真空濃縮和超臨界CO2萃取、溶劑分離、吸附分離、半透膜分離、高效液相色譜分離、氧水脫色等。物理改性的比較大特點是磷脂分子本身并沒有發生變化，同時也就存在無法人為改變磷脂功能的缺點。磷脂的化學改性是根據不同的目的要求，使磷脂的結構或脂肪酸組成發生改變，從而改變磷脂的功能特性。濃縮磷脂中有多種官能團，這些基團能夠成功地進行水解、氫化、羥基化、乙氧基化、鹵化、磺化、乙酰化、琥珀酰化及磷酸化反應等。化學改性主要是在磷脂的不飽和雙鍵和X取代基上進行。磷脂改性的目的主要是改變磷脂分子的部分結構，提高HLB值(親疏水性)，增加流動性、滲透性、降低不飽和度等，對磷脂進行改性獲得具有特定功能和用途的磷脂具有重要的現實意義。比較有效的化學改性方法有羥化改性、乙酰化改性、氫化改性、酯交換改性、磺化改性、鹵化改性、酶水解改性等以及這些方法的不同組合。 注射級輔料蛋黃卵磷脂進口采購；湖南卵磷脂廠家報價

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