食品隧道爐的節(jié)能技術(shù) - 余熱回收:余熱回收系統(tǒng)通過板式換熱器將廢氣熱量傳遞給新風(fēng),熱回收率達 60%。某面包廠實測數(shù)據(jù)顯示,采用該技術(shù)后,...
烘焙隧道爐在糕點生產(chǎn)中的應(yīng)用也非常普遍。糕點是一種傳統(tǒng)的食品,其種類繁多,口味各異。烘焙隧道爐能夠為糕點的烘焙提供穩(wěn)定的溫度和時間,使糕點在...
隧道爐用于蛋糕制作的要點:蛋糕的制作對隧道爐的溫度和烘烤環(huán)境要求極為嚴格。蛋糕坯在隧道爐內(nèi)首先經(jīng)歷預(yù)熱階段,緩慢升溫使蛋糕內(nèi)部結(jié)構(gòu)逐漸形成。...
隧道爐的結(jié)構(gòu) - 熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng):熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)由風(fēng)機、風(fēng)道、導(dǎo)流板組成,作用是均勻分布熱量并提高熱效率。離心風(fēng)機提供循環(huán)動力,風(fēng)量可通過變頻器...
廣東百麥裝備科技有公司誕生于中國全球性灣區(qū)“粵港澳珠三角”,以制造業(yè)著稱于市的東莞市。是家集自主設(shè)計、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的現(xiàn)代烘焙裝備科技企業(yè)。 作為烘焙設(shè)備智造家,主要于各類食品烘焙設(shè)備的生產(chǎn)與制造。包括直燃火隧道爐、熱風(fēng)隧道爐、電力隧道、熱風(fēng)干燥爐、烘箱、蛋糕充填機、曲奇機、流水線及輸送設(shè)備等。公司擁有一支年輕、且強的設(shè)計、技術(shù)研發(fā)團隊。為順應(yīng)全球市場化需求,可根據(jù)客戶需求專屬定制各類非標食品烘焙設(shè)備,自動化流水線,提供完善的售前,售中及售后服務(wù),并配套烘焙食品工藝制作技術(shù)和整廠規(guī)劃等方面的輔導(dǎo)幫助。 專業(yè)專注。百麥公司發(fā)揚大國工匠精神,以全球化為視野,以科技為依托,以品質(zhì)為根本,以誠信求生存。立足珠三角,服務(wù)中華,走向全世界,為不同國家和企業(yè)提供一站式烘焙設(shè)備解決方案,從而實現(xiàn)客戶價值及合作共贏的服務(wù)理念。中國百麥,服務(wù)世界,科技讓生活更美好