由于充分利用了夜間低谷電力，不僅使中央空調的運行費用大幅度降低，而且對電網具有明顯的移峰填谷功能，提高了電網運行的經濟性。關鍵技術：(1)過冷卻水穩定生成技術。過冷卻水生成技術是冰漿冷卻及蓄冷技術的主要。過冷卻水是冰漿生成的基礎，只有穩定生成過冷卻水，才可以通過促晶等技術生成冰漿；(2)超聲波促晶技術。在生成過冷水后，只有通過促晶才能使過冷水快速生成冰漿，這就需要促晶技術。目前，國際上采用的技術有超聲波促晶、電動閥促晶以及其他一些促晶技術；(3)冰晶傳播阻斷技術。制冰時所用的能量可來自風能、太陽能等可再生資源。江西冰盤管式冰蓄冷原理

冰蓄冷：冰蓄冷是一種常見的節能空調系統，其原理是在夜間低谷期利用電力儲能，將水冷卻成低溫冰水貯存，再利用這些低溫冰水來降低白天空調系統的溫度，從而降低能耗。冰蓄冷的優點有：一方面，其儲存的熱量比水蓄冷更為穩定，因為水在水冷機組內循環時會產生熱量；而冰水則不會，在溫度變化下仍能保持相對穩定的熱量；另一方面，冰蓄冷可將峰值電力轉移到低谷時段使用，緩解能源壓力。不過，冰蓄冷也存在一定缺陷。首先是制造、儲存、輸送等設備與技術要求較高，增加了系統運維成本；其次是當儲存冰量不足時，空調系統仍會使用普通方式制冷，由此快速增加了能耗。江西冰盤管式冰蓄冷原理冰蓄冷儲存的冷能可通過風機盤管等設備分配到各個房間。

從能源的合理利用及COP值來看，推薦使用電動式制冷機組來配合蓄冷空調技術。對于那些峰值負荷遠大于平均負荷的場所，例如影劇院、體育館和俱樂部等，合理設計的水蓄冷系統不僅能夠進一步減少初期的投資，還能有效地降低運行成本。改造方案：商場采用水蓄冷系統進行設計，并在夏季利用該系統進行供冷。鑒于設計日逐時冷負荷較大，我們充分利用蓄水槽和制冷機的供冷能力，以較大程度地降低系統運行電費。具體而言，空調冷負荷由制冷機和蓄水槽共同承擔，而離心機組則在夜間的電力低谷時段（00：00至08：00）進行蓄冷。

常見的冰蓄冷實現方式：1、直流冰蓄冷系統：直流冰蓄冷系統利用直流電源驅動制冷機組，無需使用變頻器和交流電源，能夠優化電網電壓質量和電能利用率，適用于一些電網電壓較低的地區。2、交流冰蓄冷系統：交流冰蓄冷系統利用交流電源驅動制冷機組，需要使用變頻器和交流電源，但適應性更強。3、太陽能冰蓄冷系統：太陽能冰蓄冷通過太陽能光伏板、儲熱罐、儲冰罐和制冷機組等設備，將光伏板所照射的太陽能轉化成熱能、冷能，儲存在儲熱罐和儲冰罐中。在需要冷量的時候通過制冷機組獲得。冰蓄冷技術在改造項目中應用靈活，不影響原有系統運行。

冰冷系統與水蓄冷系統各有千秋，適用于不同的應用場景和需求。冰蓄冷系統在節省電費、減少裝機容量和提高設備利用率方面表現出色，但初期投資較高；而水蓄冷系統則以其投資小、運行可靠和節費量大的特點而受到市場的青睞。在選擇時，應根據具體項目的實際需求、經濟條件以及電力政策等因素進行綜合考慮。未來，隨著技術的不斷進步和能源政策的調整，這兩種蓄冷技術有望在更多領域得到更普遍的應用和發展。適用范圍：1、部分區分峰谷電價地區，各種大型中央空調系統；2、牛奶及食品等工藝上需要穩定的低溫水的行業。冰蓄冷的應用有助于提高可再生能源的使用效率，促進可持續發展。江西冰盤管式冰蓄冷原理

冰蓄冷系統在炎熱夏季特別有效，提供穩定的冷量供應。江西冰盤管式冰蓄冷原理

水蓄冷空調還具有明顯的社會和經濟價值。隨著空調用電負荷的增加與電網高峰負荷的重疊，我國夏季用電高峰時常出現缺電情況，影響了電網的經濟運行。利用水蓄冷技術，可以將高峰電力負荷轉移到低谷時段，這不僅有助于節約建設高峰電站及其配套電網變電設備的投資，還具有明顯的社會價值。因此，國家已明確將空調蓄冷列為節能項目，并作為需求側管理的重要內容。相比之下，冰蓄冷的制冷主機運行效率則低于70％。本工程充分利用了原有的450m2消防水池作為蓄冷槽，既節省了占地空間，又減少了初投資。江西冰盤管式冰蓄冷原理